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Home Archive for novembro 2013
Como se não bastasse as romãs que tenho andado a comer, também ao lanche sabe bem um suminho...

Os principais benefícios que a romã pode trazer para a sua saúde:
- Atua na diminuição do colesterol  (LDL) e do colesterol total;
- Ajuda na prevenção de patologias como diabetes, obesidade, hipertensão, entre outras, por ser ótimo antioxidante, com mais de 80 fitoquímicos;
- Previne o envelhecimento celular, mantendo a pele firme e saudável por conta de sua ação antioxidante;
- Fortalece o sistema imunológico prevenindo o aparecimento de gripes, viroses, entre outras doenças;
- Diminui a inflamação celular, relacionada a patologias como a fibromialgia;
- É rica nos ácidos gálico, elágico e protocatequínico, com ação anticancerígena, por barrar as moléculas que danificam a estrutura celular e provocam o câncer.

Qualquer dia estaremos atulhados de lixo até ao pescoço!!!




















Não quero deixar passar este grande feito dos jogadores da nossa Selecção com vista ao apuramento para o Mundial no Brasil.
Foi realmente um jogo de grande emoção e capaz de rebentar com qualquer coração.

Força PORTUGAL.


















Aperitivo para o jantar: pão de alfarroba comprado na feira de Ourém, patê de figado e rosé do Dão da Quinta da Pellada -Seia.

Foram três dias de plena parceria com a natureza.
Neste lugar tão agradével e sereno.
O Espírito da Natureza... com o "Espírito do Lugar" , só pode conduzir-nos a " Sever do Vouga é um território onde o chão não é chão, são memórias. Tem cor e espírito, tem o tempo marcado nas pedras, tem pessoas que sabem fazer, sabem contar histórias, que se lembram..." 


Nas margens do Rio Mau foi outrora ponto de encontro das gentes que se reuniam para pisarem os seus linhos.




 Do pequeno Espigueiro avistam-se as quedas de água que entoam por todo o vale.


Nestas pequenas casas de madeira se faz o reencontro com a natureza. A essência da vida presa a pouco, umas roupas uma cama e pouco mais. Sem recurso a tecnologias.

A brisa constante desta época do ano permite a vulnerabilidade dos cheiros e aromas de tanta vegetação.


Agradável estadia.


Para mais informação e reservas 
quintadoengenho.blogspot.pt

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