Leite Condensado Vegan

21.1.10

Dose para 4 pessoas.

150 gr açúcar mascavado
1dl água
100gr manteiga vegetal
1dl bebida de soja
2dl natas vegetais

Num tacho misture o açúcar com a água e leve ao lume brando, deixe ferver por alguns minutos e junte a manteiga seguida da bebida de soja.
No final incorpore as natas e deixe ferver novamente. Retire do calor e deixe arrefecer um pouco, tape e guarde no frigorífico por, pelo menos 24 horas, e estará pronto a utilizar ou servir.

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